Skip to Content

Применение мицеллярной экстракции для определения синтетических красителей в лекарственных препаратах

ID: 2019-02-4017-T-18624
Тезис
ФГБОУ ВО Саратовский ГМУ им. В. И. Разумовского Минздрава РФ

Применение мицеллярной экстракции для определения синтетических красителей в лекарственных препаратах

Дьяченко В.П.

Научный руководитель: к.х.н. Шестопалова Н.Б.

ФГБОУ ВО Саратовский ГМУ им. В. И. Разумовского Минздрава РФ

Кафедра общей, биоорганической и фармацевтической химии

Применение мицеллярной экстракции для определения синтетических красителей в лекарственных препаратах

Дьяченко В.П.

Научный руководитель: к.х.н. Шестопалова Н.Б.

ФГБОУ ВО Саратовский ГМУ им. В. И. Разумовского Минздрава РФ

Кафедра общей, биоорганической и фармацевтической химии

Мицеллярная экстракция, основанная на фазовом разделении неионных ПАВ, является одним из перспективных направлений методов выделения и концентрирования. Она представляет собой экологически безопасную альтернативу органическим растворителям. ПАВ-экстрагенты способны извлекать вещества как гидрофобные, так и гидрофильные. В настоящее время для лечения инфекционно-воспалительных заболеваний полости рта и горла популярностью среди населения пользуются пастилки для рассасывания импортного производства, которые содержат гидрофильные синтетические азокрасители Азорубин и Понсо 4R. Их содержание необходимо контролировать, т.к. в определенных дозах они негативно влияют на здоровье.

В связи с этим целью работы являлось спектрофотометрическое определение красителей Азорубина и Понсо 4R в пастилках «Доктор Мом» (Индия) с предварительной мицеллярной экстракцией с помощью неионного ПАВ Тритона Х-100.

В результате предварительного исследования было установлено, что спектрофотометрическое определение красителей непосредственно в водных растворах пастилок невозможно из-за присутствия подсластителей и консервантов, поэтому необходима стадия отделения их от матрицы. При переходе красителей в мицеллярную фазу не происходит изменения их формы, что позволяет определять содержание спектрофотометрически непосредственно в экстрактах при максимумах поглощения растворов 522 нм для Азорубина и 513 нм для Понсо 4R.

Методика определения основана на добавлении к водному раствору пастилок определенного количества Na2SO4 и неионного ПАВ, выдерживания полученной смеси при температуре 25ºС в течение 30 мин, отделения окрашенной мицеллярной фазы, с последующим спектрофотометрированием растворов мицеллярных фаз.

Определение содержание красителей в пастилках проводили по градуировочному графику, которое составило 0,13 ± 0,01 мг и 0,90 ± 0,06 мг для Азорубина и Понсо 4R соответственно.

Ключевые слова: мицеллярная экстракция, спектрофотометрия, Азорубин, Понсо 4R.

Ключевые слова

мицеллярная экстракция, спектрофотометрия, Азорубин, Понсо 4R.
0
Ваша оценка: Нет



Яндекс.Метрика