Валентин Николаевич Каширин родился 26 сентября 1914 года в Саратовской губернии в семье рабочих.

Прошел Великую Отечественную Войну, вернулся с фронта в звании капитана. В 1947 году В.Н.Каширин получил назначение на должность директора Республиканской зубоврачебной школы. Кроме организаторских способностей, в полной мере проявившихся на этом посту, Валентин Николаевич обладал незаурядным даром преподавателя, читал лекции по терапевтической стоматологии и зуботехническому материаловедению.

Будучи директором зубо-врачебной школы, В.Н.Каширин долгое время был главным стоматологом Саратовской области. Со слов коллег, В.Н.Каширин «оживил стоматологию», во время его работы была восстановлена деятельность стоматологического общества, заседания которого проходили раз в месяц. На них обсуждались новости в области стоматологии, были созданы бригады для проведения санитарно-просветительной работы в отдаленных районах Саратовской области.

В 1954 году зубоврачебная школа была реконструирована, практические занятия стали проводиться в хозрасчетной поликлинике №1, в которой В.Н.Каширин был назначен заместителем главного врача. В 1961 году стоматологическое отделение было переведено в областной базовый медицинский колледж, где с 1962 по 1974 годы В.Н.Каширин становится директором. Он был назначен на должность главного врача саратовской областной стоматологической поликлиники при медицинском училище. Со слов его коллег В.Н.Каширин обладал жестким характером, был требователен как к студентам, так и к преподавателям.

В 1964 году издательством «Медицина» опубликована его книга «Зуботехническое материаловедение», в дальнейшем выдержавшая 3 издания и рекомендованная главным управлением учебных заведений Министерства здравоохранения СССР в качестве учебника для зуботехнических отделений медицинских училищ.